'Resep Ifumie Goreng ini rasanya ga kalah enak sama yang di sajikan di Restoran. Buatnya gampang banget dan enak banget. Coba bayangin sensasi kuah gurih yang kental yang di siram ke mie kering, wah enak banget lho. Ifumie goreng ini wajib di coba ya.. Bahan - Bahannya: 250 gr Mie telor 250 gr bok choy/ sawi hijau 1 mangkok kecil jamur apapun sesuai selera 1 mangkok kecil sayur kapri 12-20 pcs udang yang sudah di bersihkan 10 bakso yang sudah di potong potong sesuai selera 2-3 bawang putih 2-3 bawang merah 2-3 cm jahe yang sudah di potong kecil kecil Isinya bebas ya.. kalian bisa menggunakan wortel, kol, otak otak goreng, sosis, apapun yang kalian suka.. Jenis Mie Ifumie: Untuk mie-nya saya menggunakan Mie Kuning Halus yang basah, yang biasanya buat mie ayam.. nah saya suka dengan mie ukuran yang kecil seperti ini.. tapi kalo kalian juga menggunakan Mie telor kering seperti ini yang di jual di super market.. Cara Memasak: 1. Di dalam air mendidih, masukan mie dan rebus hingga mendidih menggunakan api sedang.. 2. Lalu bilas mie-nya dengan air dingin agar tidak lengket. Tapi jika kalian menggunakan mie telor kering, proses ini di skip saja ya.. mie-nya tidak perlu di bilas.. 3. Untuk menggoreng mie-nya, pastikan kalian menggunakan wajan anti lengket dan yang cekung, agar mudah di bentuk.. 4. Setelah minyaknya panas, masukan mie-nya pelan pelan lalu bentuk dan goreng dalam api sedang. balik mie-nya sesekali hingga kering, berwarna kuning kecokelatan 5. Untuk membuat sayurannnya.. di dalam api panas tumis bawang merah, bawang putih dan juga jahe hingga harum.. lalu masukan jamur dan bakso. Aduk sebentar lalu masukan semua bahan seperti kapri, udang dan bokcoy. Beri air 3-4 gelas air matang. 6. Tambahkan bumbu - bumbu ini: - 1 sdm saus tiram - 1 sdm anciu atau arak masak. Tapi ini optional ya.. - 1 sdm kecap asin - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdm kaldu bubuk 7. Lalu aduk dan masak hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, masukan air pengentalnya denga ratio (1 sdm tepung maizena dengan 1/2 gelas air) masukan ke dalam tumisannya agar airnya mengental. mask hingga mendidih. 8. Siram masakan dan kuahnya ke atas mienya.. PRO TIPS: Jika kalian merasa airnya masih kurang, kalian bisa memasak lagi dengan air matang, tambahkan kaldu bubuk dan air pengentalnya lalu masak hingga mendidih.. Jadi deh. Ifumie ini di jamin enak banget.. yuk cobaik resepnya.. ===================================== FOLLOW MRS. CULINARY: ⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️ https://www.mrsculinary.com ⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️ https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/ ⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️ https://www.facebook.com/mrsculinary/ ⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️ http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube'
Tags: chinese food , resep ifumie goreng , resep ifumie siram , resep ifumie kuah , ifumie , ifu mie , ifumie goreng , resep ifumie , resep ifumie goreng medan , resep ifumie goreng cina , resep ifumie solaria , ifumi , cara membuat ifumie , ifumi enak , ifumi siram , i fu mie , ifumie recipe , ifumie kuah , cara membuat ifumie goreng , masak ifumie goreng , mie siram kuah kental , ifumie siram , cara masak ifumie goreng , cara memasak ifumie goreng , resep ifumi , ifumie seafood , resep ifumie basah
See also:
comments